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產品說明商品簡介5~5.9兩蟹皇!◆雙重檢驗認證有保障◆產地直送,死蟹包換◆100%無汙染施無藥劑 由長江水系地區引進優良的蟹苗,在台中烏日及新竹油羅優良無汙染的水源地養殖,品質佳、不施打藥劑。三大保證:1. 雙重檢驗認證有保障:SGS十六項動物用藥檢驗合格、全台唯一SGS重金屬檢驗合格2. 新鮮活蟹,24小時內死蟹包換3. 產地直送,活體冷藏宅配到家大閘蟹料理輕鬆做:※烹煮前先用白醋加水稀釋將大閘蟹用小刷子請洗乾淨。1.鹽烤大閘蟹:用小刷子將蟹刷淨,整隻蟹表面以鹽或粗鹽覆蓋放入鍋內,蟹需肚朝上殼朝下,蟹膏才不會流失;用炭火悶烤20分鐘,即成為最原味鮮美的香烤大閘蟹。2.香煎蟹:用小刷子將蟹刷淨後,將每只蟹用刀切成2~4等分,把蟹腮拔掉處理乾淨,平底鍋放入一匙麻油熱鍋,再放入蟹以小火乾煎至兩面熟透,可滴少許米酒增味。注意事項1.保證新鮮活蟹送達,收到商品後24小時內回覆死蟹包換。2.由於產地大閘蟹隨機出貨,恕無法指定公母蟹。3.大閘蟹不施打任何藥劑,因此受氣候或體形等自然因素影響,恕無法保證每隻的蟹膏、蟹黃含量皆相同4.烹煮前先用白醋加水稀釋將大閘蟹用小刷子請洗乾淨。5.到貨約需5個工作天,依訂單成立順序出貨,恕不接受指定配送日期。6.活體冷藏宅配到家,避免延誤到貨請務必確認收件資料,如收件人姓名、地址、聯絡電話。7.可輕觸大閘蟹眼睛,或輕輕敲打眼部附近的殼面,看眼睛是否會有彈動的現象方可知大閘蟹是否死亡。 商品規格產品重量:6兩以上產品規格:3隻產品產地:台灣(台中烏日鄉、新竹五峰鄉)注意事項※出貨方式第一檔 10/02~10/08,10/08號結單,10/09號開始出貨,3個工作日內到貨第二檔 10/09~10/15,10/15號結單,10/16號開始出貨,3個工作日內到貨第三檔 10/16~10/08,10/22號結單,10/23號開始出貨,3個工作日內到貨 |
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資料來源:博客來 |
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